Chateau de Beaucastel Chateauneuf-du-Pape Grand Cuvee Hommage a Jacques Perrin 2020
CHF 317.00 inkl. MwSt.
Beschreibung
Chateau de Beaucastel, Hommage à Jacques Perrin 2020
In der Tat sehr dunkel gefärbt. Ein ausserordentlich tiefer und Mourvèdre-lastiger Duft, tief, aber so frisch und suchend. Er ist nicht übermässig vollmundig oder schwer. Tolle, spritzige Säure. Er ist tanninhaltig und wird lange brauchen, um weich zu werden, aber er verspricht grosse Frische und eine lange Lebensdauer – öffnen Sie ihn nicht zu jung. Etwa 60 % des Verschnitts stammen von alten Mourvèdre-Reben aus dem Weinberg Courrieux. Die Trauben werden entrappt und nach einer kurzen Kaltmazeration mit regelmässigem Unterstoßen in tronkonischen Holzfässern mit natürlichen Hefen vergoren.
Parker: (97-99)
Herkunft: Frankreich, Châteauneuf-du-Pape
Produzent: Familie Perrin
Rebsorte: Morvèdere, Grenache, Cinsault, Syrah
Vinifikation: 12 Monate teilweise in Barriques, Zement, Foudre
Jahrgang: 2020
Anbaumethode: Naturnah
Freakfaktor: for the Boss
Trinkfenster: bis 2055
Inhalt: 0,75l
Alkohol: 14,5%
Familie Perrin
Es ist kein Zufall, dass die Familie Perrin der führende organisch anbauende Winzer in der Region ist, in welcher sie die besten Terroirs der südlichen Rhone besitzt. Ihre Werte haben Perrin ein weltweites Ansehen für ihre Spitzenleistung gebracht: absoluter Respekt vor der Erde, die Hingabe zum Handwerk und ein tiefer Glaube an den organischen Anbau, ist der einzige Weg das wahre Wesen des Terroirs hervorzubringen. Darüber hinaus stellen die verschiedenen Talente innerhalb der Familie die Kontinuität ihres einzigartigen Fachwissens sicher. Natur und traditionelle Methoden sind das Vermögen der Familie Perrin und diese Erkenntnis wird seit 5 Generationen nahtlos weiter-gegeben.
Château de Beaucastel ist ein magischer Ort, umgeben von Hügeln, die mit Wein, 100 Jahre alten Olivenbäumen und Trüffeleichen bepflanzt sind. Hier erblüht die Natur, ist frei und ungezwungen. Alte Reben mit verknoteten Wurzeln werden im traditionellen Gobelet Stil, auf den typischen Böden mit großen runden Kieseln, erzogen. Wenn der Mistral – der legendäre Wind der Alpen- übers Land weht, flüstert er leise durch das Rhonetal, kühlt die Weine und gibt ihnen die Aromen der Garrigue. Er hat den südlichen Akzent derjenigen, die hier im mediterranen Klima leben. Auf diesen ursprünglichen Böden, die die 13 Rebsorten des Châteauneuf-du-Pape optimal fördern, wird jeder Jahrgang der Beaucastelweine geboren.
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