Domaine Léandre-Chevalier Tricolore in der Flasche

Domaine Léandre-Chevalier Tricolore 2022

CHF 180.00 inkl. MwSt.

Beschreibung
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Beschreibung

Domaine Léandre-Chevalier Tricolore 2022

Eine intensive Fruchtfülle mit Aromen von schwarzer Kirsche, Brombeere und Holunder prägt den ersten Eindruck, gefolgt von einer wunderbaren Würze, die von einem kühlen, tiefgründigen Charakter untermalt wird. Der Wein vereint beeindruckende Kraft mit einer außergewöhnlichen Eleganz. Am Gaumen zeigt er sich frisch, saftig und mit überraschend leichter, fast tänzerischer Anmut. In einem Jahrgang wie 2022 einen so eleganten und zugleich aromatisch intensiven Wein zu schaffen, ist wirklich bemerkenswert. Ein wahres Feuerwerk an Aromen, dabei jedoch unglaublich fein und zart. Unterstützt von einem wunderschönen Tanningerüst, das dem Wein einen cremigen Fluss verleiht, endet er in einem langanhaltenden, würzigen Finale.

Adrian van Velsen von vvwine schreibt: Dunkelfruchtig, mit Noten von Heidelbeeren, Schwarzbrot, Lakritze, Kräutern, schwarzen Oliven, Zartbitterschokolade, Speck und Myrte. Im Gaumen straff, gradlinig, konzentriert, jedoch nicht schwerfällig, die Trauben dieser Cuvée sind klein wie Erbsen, das spürt man hier in Sachen Aromenkonzentration, dennoch scheint der Wein über der Zunge zu schweben, das ist ein Duftbild, ein Patchwork aus Aromen, faszinierend und fast endlos im Abgang. Grosse Finesse, grosse Klasse!

vvwine: 95-97

Herkunft: Frankreich, Blaye Côtes de Bordeaux
Produzent: Domaine Léandre Chevalier
Rebsorte: 100% Petit Verdot
Vinifikation: 12 Monate in Barriques
Jahrgang: 2022
Anbaumethode: Biologisch
Freakfaktor: for they who knows
Trinkfenster: 2028 bis 2080
Inhalt: 0,75l
Alkohol: 14%

Domaine Léandre Chevalier

Reto Erdin, der neue Eigentümer der Domaine Léandre-Chevalier, folgt den Spuren von Dominique Léandre-Chevalier, auch bekannt als „L’Homme Cheval“, und setzt ebenfalls auf den Einsatz von Pferden statt Maschinen bei der Pflege seiner Weinberge.

Bis 2017 war das heutige Weingut im Besitz des talentierten und im besten Sinne exzentrischen Winzers Dominique Léandre-Chevalier. Er galt als einer der Vorreiter der biodynamischen Landwirtschaft und bearbeitete seine Reben ausschliesslich mit Pferden, statt auf Traktoren zurückzugreifen. Dominique war ein Nonkonformist, der sich wenig um Appellationen, Klassifikationen oder Konventionen scherte – für ihn zählte allein die Qualität seiner Weine. Er produzierte stets elegante, feingliedrige Weine im burgundischen Stil.

Diese kompromisslose Philosophie führte jedoch dazu, dass Dominique trotz immensem Aufwand Jahr für Jahr nur geringe Erträge erzielte. Trotz intensiver Bemühungen, auch seitens uns von Gerstl, liess sich der Konkurs letztlich nicht verhindern. Doch nach dem grossen Rückschlag folgte die Rettung: Der Schweizer Investor Reto Erdin übernahm das Weingut. Als Kenner und Liebhaber von Pferden setzt er die Tradition fort und sorgt für eine vielversprechende Zukunft im Zeichen höchster Qualität.

Die Domaine Léandre-Chevalier bleibt ihrem vor Jahrzehnten eingeschlagenen Weg in Richtung biologischer und nachhaltiger Weinproduktion treu. In Zusammenarbeit mit der Stiftung myclimate wurden sämtliche CO2-Emissionen – von der Futterherstellung für die Pferde bis hin zum Transport der abgefüllten Weine in unse Lager– exakt erfasst und werden entlang der gesamten Wertschöpfungskette reduziert. Die verbleibenden Emissionen kompensiert das Weingut durch konkrete Naturschutzprojekte, wie die Anpflanzung ökologisch wertvoller Bäume und Sträucher, sowohl auf dem eigenen Gelände als auch im In- und Ausland. Dadurch tragen alle Weine der Domaine Léandre-Chevalier ab dem Jahrgang 2020 das myclimate-Gütesiegel.

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