Concept in Time presents Mel B. & the Bubbles
«Bubbles, Soul-Food & Love» ist das Motto an dieser einzigartigen Genuss Event-Reihe.
Was erwartet Sie?
An diesem Abend können Sie einiges mitnehmen, denn gemeinsam werden wir die Korken knallen lassen! Dabei präsentiert die bekannte Köchin Mel B. live in einer Kochshow sieben verschiedene Gerichte, welche auf sieben hochkarätige Winzer-Champagner abgestimmt sind und für Geschmacks-Explosionen auf den Papillen sorgt. Sie können aktiv dabei sein, etwas lernen (oder auch nicht) und ganz viel entspanntes geniessen.
Und nein, wir servieren keine Lachs-Canapes und servieren auch keinen Kaviar mit dem Suppenlöffel. Was wir Ihnen bieten sind neue Erfahrungen und Food-Pairings, welche man auch hinterher immer wieder gerne selber ausprobiert ohne dabei gleich das Urlaubsbudget plündern zu müssen.
Während Sie sich unterhalten oder Mel B. beim kochen zusehen, wird Ihnen Philipp Uehlinger mit den verschiedensten Winzer-Champagner bewirten und Sie auf den neusten Wissenstand bringen was die Champagne zu bieten hat. Dabei lernen Sie was ein Winzer-Champagner auszeichnet, wie man Champagner am besten geniesst und erhalten so das Rüstzeug, damit Sie in Zukunft sich in der Welt der Champagne besser auskennen.
Denn oft ist es ja so, dass man Champagner gegenüber sehr positiv eingestellt oder man ist der Meinung, dass Champagner völlig überbewertet ist. Anhänger beider Richtungen werden an diesem Champagner-Abend in Zürich garantiert auf ihre Kosten kommen. Champagner-Liebhaber steigen tiefer in die Materie ein und erfahren Wissenswertes und viel spannendes. Champagner-Skeptiker werden ihre zum Teil berechtigten Vorurteile, die sie vermutlich durch den Genuss mancher gängiger und überteuerter Marken gebildet haben, revidieren können. Auf jeden Fall werden Sie einen informativen und genussvollen Abend erleben, den Sie im positiven Sinne, so schnell nicht vergessen werden.
Mit Larmandier-Bernier, Paul Bara, Roger Coulon, Petit & Bajan, Bonnaire, Pertois-Moriset, Egly-Ouriet, Vincent Couche und Legras & Haas
Ziel & Inhalt des Events
- ein schöner, entspannter Abend mit vielseitigen und facettenreichen Champagnern
- alles Wesentliche, was man zum Lagern, Öffnen und Servieren von Champagner wissen muss
- Überblick über die Region Champagne
- Kennenlernen der unterschiedlichen Champagnerstile
- Grundlegendes zum Verkosten von Champagner
- Tricks und Tipps von Mel.B
Inklusive
- 8 herausragende und sehr unterschiedliche Winzer-Champagner
- Tisch-Champagner aus der Magnum
- Sieben frisch gekochte Gänge inkl. Kochshow
- Wasser & Kaffee
Für wen ist dieser Event?
Für alle ohne und mit etwas Vorkenntnissen, die Champagner und andere Schaumweine lieben und alles Relevante über das wunderbare Getränk erfahren wollen.
Teilnehmeranzahl: 8 bis 18 Gäste
Haben Sie Fragen?
Sprechen Sie uns gerne an. Wir sind Montag bis Freitag von 12 bis 18 Uhr zu erreichen.
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